The Kenny's

בירה ונגילה

חברים רבים ביקשו ממני "הוראות הכנת בירה - להדיוט".

אז החלטתי לשלוח פשוט קישור למאמר זה, אותו הכנתי בעבר.


 

הקדמה:

כשטעמתי לראשונה את הבירה שיאקי הביא, התמוגגתי.

אין מילה אחרת שיכולה לתאר את הנאתי.

כששאלתי אותו – מאיפה?

הוא אמר – אני עושה בבית.

התאכזבתי.

מה לי ולמעבדות כימיות, סמים או בירות? אני פשוט לא הטיפוס לזה.

אבל, הוא הרגיע אותי – תבוא, נעשה, תיראה...

מתאים? תעשה. לא מתאים? לא תעשה. בכל מקרה – נשתה!

באתי, ראיתי, נרגעתי.

זה לא צריך להיות כל כך פלצני (וזה לא שאני פוסל משהו מכל המהומה והפרטים שמסביב. יש לזה את הנישה שלו), זה יכול להיות די פשטני ומהנה.

והינה כל מה שצריך כדי לעשות בירה, ואיך לעשות בירה, בשני שלבים.

בלי קורסים, בלי סדנאות, בלי להתעמק ובלי להתמקצע. והתוצאות –משובבות חך.

 

ציוד

 

חייב

מחיר

 

מיכל עם ברז (25 ליטר)

V

-2570-100

מומלץ עם מכסה רחב  מחירים שונים לפי סוג במיכל

נשם

V

10-15

 

צינוריות פלסטיק שקוף

V

 

 

מתקן שטיפה וחיטוי

V

8545-

 

מתקן ייבוש

 

16045-

ל-90 בקבוקים

פוקק

V

13575-

שולחני

צינורית+ברז/מקל למילוי

 

20

 

הידרומטר

 

55

(לא צריך כרגע!)

מברשת לניקוי בקבוקים

 

 

 

כף ערבוב נירוסטה/פלסטיק

 

10/25

 

מד חום

V

10

 

עץ ייבוש בקבוקים

 

65